Le blender est un appareil qu’on utilise très souvent au quotidien pour le petit déjeuner,l’apéritif,le diné,le plat de résistance.Grâce à lui vous pouvez mixer les légumes,les fruits,les herbes aromatiques et le poisson.
Mélanger des légumes frais ou cuits pour faire des veloutés,les compotes de bébé.les mousses ou les vérines.Préparer des sauces ou des pates liquides homogène
s également faire de la chapelure,piler la glace ou moudre des graines.
Pour plus d’infos consultez : https://blenderchauffant.info
Avantages et inconvénients
Avantages:
- il est très pratique car il recommande peu de préparations
- Tout ce qu’on a à faire est de peler les légumes,les morceler,fermer le couvercle et laisser cuire 20 à 30 minutes avant de servir.L’autre avantage est qu’il exige très peu de vaisselle seul le bol du blender.
- Vu qu’il est hermétique moins de vitamines et de sels minéraux s’évaporent pendant la cuisson.
- Il offre plusieurs autres modes de cuisson.
- Il est capable de faire des compotes et de conserver les smoothies.
Inconvénients:
- Il ne convient pas aux fins gourmets car il ne permet pas d’insérer toutes les étapes de la préparation.
- Il n’a pas une longue durée de vie.
