Vous avez prévu de recevoir des convives prochainement ? Pour cela, vous devez préparer un repas de qualité pour cet événement spécial. Lors d’un tel rassemblement de personnes, il est recommandé de prévoir de l’alcool raffiné avec les différents mets. Pour le plat principal, rien de mieux qu’un bon vin rouge pour accompagner une viande, ou même pour le plateau de fromage. Le bourgogne est l’un des plus appréciés. Cependant, il existe plusieurs bouteilles de vin rouge de bourgogne, donc laquelle choisir ?
Comment savoir quel est le meilleur vin rouge de bourgogne ?
Comme vous vous en doutez, il n’existe pas une seule variété de vin rouge de Bourgogne. C’est pour cela que de nombreuses personnes hésitent pendant plusieurs minutes lorsqu’elles se trouvent devant ce rayon. Sachez que certains vins rouges de bourgogne se démarquent nettement des autres. Il est difficile de déterminer réellement un seul vainqueur : chacun a ses propres goûts.
Néanmoins, il est tout à fait possible de dresser la liste des meilleurs vins de bourgogne. Parmi eux, on retrouve le Chambolle-Musigny Les amoureuses, le Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques, le Beaune Grèves, le Meursault Perrières et bien d’autres encore. Les vins cités précédemment font partie des favoris des Français. Vous pouvez les choisir les yeux fermés, vous êtes sûr de faire le bon choix.
Comment choisir le meilleur vin rouge de bourgogne ?
Pour trouver le meilleur vin rouge de bourgogne, vous pouvez vous fier aux avis d’experts. Effectivement, il existe de nombreux guides de vin rouge, comme Hachette Vin, ou encore la Revue du Vin de France. Vous pouvez encore consulter les critiques d’amateurs de vins reconnus tels que James Suckling ou Robert Parker.
Bien entendu, pour choisir un vin rouge de bourgogne, il faut également se référer à son millésime. Certaines années sont meilleures que d’autres, en raison de différents critères, comme la météo. Sachez que les meilleurs millésimes pour un vin rouge de bourgogne sont les suivants : 1989, 1990, 2005 et 2009. Ces derniers ont même été qualifiés « d’exceptionnels ».
Quel est le prix d’un vin rouge de bourgogne ?
Sachez que le prix d’un rouge de bourgogne varie énormément. Il commence à quelques dizaines d’euros et peut atteindre pour certaines bouteilles, plusieurs centaines d’euros. À titre d’information, le vin rouge de bourgogne le plus cher au monde est le Romanée Conti Grand Cru produit par Pinot Noir. Ce dernier coûte près de 15 451 €. Pour un vin rouge de bourgogne, un prix élevé s’explique par l’histoire du vignoble, mais aussi par la qualité du breuvage. En effet, plus le vin est exceptionnel, plus son prix sera conséquent.
N’ayez aucune crainte, comme nous vous l’avons expliqué, une multitude de bouteilles restent abordables. Dans les supermarchés, vous trouverez des dizaines de bouteilles vendues à partir de 5 € seulement. Un prix bas ne signifie pas que le vin est mauvais. Bien au contraire, plusieurs d’entre eux font partie des millésimes d’exceptions.
À présent, vous avez toutes les cartes en main pour choisir le meilleur vin rouge de bourgogne pour votre dîner.
