C’est quoi le potassium ? Vous allez tout savoir en détail.
Le potassium est une substance qui se situe dans le sang du corps humain, et c’est en s’alimentant que vous aurez cette substance dans votre corps, voici les aliments qui contiennent du potassium :
- Les carottes : il est conseillé de les manger râpées et non cuites, le fait de les cuire pourrait enlever le taux de potassium qu’elles contiennent ;
- Les bananes : très riche en potassium, en manger une par jour suffirait, il ne faut surtout pas en abuser ;
- Les haricots blancs : la meilleure façon de les cuisiner serait à la vapeur, en évitant de mettre beaucoup de sel, qui est, l’ennemi du potassium ;
- Les lentilles : il est préférable d’en manger en forme de soupe régulièrement ;
- Le raisin : tout comme la banane, il ne faut pas en abuser, il est conseillé de manger la peau du raisin, c’est là où se situe le potassium.
Il ne faut pas hésiter à en manger, mais il ne faut pas non plus en abuser afin d’éviter d’avoir une hyperkaliémie.
Hyperkaliémie, c’est quoi ?
Une hyperkaliémie est le fait d’avoir un excès de potassium dans votre corps, cela pourrait mener, dans les pires des cas, à avoir une crise cardiaque, c’est pour cette raison qu’il faut manger équilibré et ne pas abuser quand il s’agit de viandes et de gras.
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